白酒酒花經(jīng)久不散是啥原因?

一種原因是非常好的灑，另一種原因是別的添加劑的勾兌酒！ 通常來(lái)說(shuō)瓶裝白酒的酒花基本不超過(guò)10秒，對于一些老熟的好酒，其酒花的韌性就會(huì )更強，持續時(shí)間就越長(cháng)，超過(guò)20秒就是比較好的酒了。 當然酒花還得看均勻度，好的酒拉出的酒花大小、分布均勻，越均勻，說(shuō)明酒體越穩定。但通過(guò)酒花來(lái)判斷，其實(shí)并不能簡(jiǎn)單判斷好壞，更多的是說(shuō)明酒的老熟情況，上千元的新酒，酒花的均勻度很多都沒(méi)有幾百元的老酒均勻度高，但品質(zhì)差的酒通常酒花均勻度差。

白酒酒花經(jīng)久不散是啥原因?

一般認為白酒酒花經(jīng)久不散是度數不高，但經(jīng)久不散也是夸張了，能維持半分鐘就非常厲害了。一般來(lái)說(shuō)酒花時(shí)間在15秒鐘左右，酒的度數應該是53度—55度；如果酒花在7秒鐘左右,酒的度數為57度—60度。也就是說(shuō)酒花消散越快酒精度越高；酒花消散越慢酒精度越低。

白酒存放時(shí)間越長(cháng)越好原因是什么?

傳統工藝釀造的白酒使用傳統工藝釀造的白酒中的酸類(lèi)、醇類(lèi)物質(zhì)等物質(zhì)，在一定的時(shí)間內可以經(jīng)過(guò)相互作用合成酯類(lèi)物質(zhì)，而且在這個(gè)過(guò)程中醇類(lèi)的有害物質(zhì)也會(huì )揮發(fā)或者被反應掉，所以這樣的白酒就會(huì )越放越香，酒質(zhì)也會(huì )越來(lái)越好，勾兌酒和酒精酒是沒(méi)有存放的價(jià)值的。

酒鬼酒業(yè)績(jì)好的原因?

酒鬼酒作為白酒行業(yè)里的知名品牌，由于其酒質(zhì)細膩淳厚，口味悠長(cháng)，窖香濃欲，不上頭。一直廣受廣大消費者喜愛(ài)，銷(xiāo)量一直不錯