一、 真假鑒別的重要性

鑒別貴州窖藏老酒真假十分重要，因為市場(chǎng)上有大量的假貨出現。根據業(yè)內人士的估計，淘寶上出售的貴州老酒七成以上都是假貨。購買(mǎi)假酒不僅會(huì )浪費錢(qián)財，而且還會(huì )損害健康。因此，正確鑒別貴州老酒的真偽十分必要。

二、 外包裝鑒別

貴州老酒的外包裝很容易被假冒，但對于較為專(zhuān)業(yè)的鑒別者還是有一些辦法可行的。首先要檢查酒瓶上的字體是否清晰、層次分明、與整體風(fēng)格是否一致，同時(shí)注意酒標上的字體層次和線(xiàn)條的細致程度。其次，要注意外包裝的防偽標識，如貴州窖藏老酒的標識上會(huì )有仿真圖并與包裝明顯區別，以確認其真偽。

三、 酒液鑒別

大部分人在鑒別貴州老酒真假時(shí)，主要還是通過(guò)酒液的顏色、氣味和口感等方面來(lái)判斷。民間的傳統鑒別方法常用太陽(yáng)光、微波爐、冷水等方法。但這些方法存在很大的風(fēng)險，對酒質(zhì)會(huì )產(chǎn)生影響。專(zhuān)業(yè)的鑒別者一般會(huì )使用電化學(xué)檢測儀等精密儀器對酒液進(jìn)行分析，從而得出準確的結果。

四、 購買(mǎi)渠道鑒別

除了對酒外包裝和酒液進(jìn)行鑒別外，購買(mǎi)渠道也是判定貴州老酒真假的重要因素。一方面要選擇正規的商家，選取可信賴(lài)的品牌。另外，還要多留心商家的信譽(yù)等官方評級，還要注意商家經(jīng)營(yíng)歷史等因素，從而盡量避免假冒偽劣商品。