白酒在室內溫度30度有影響嗎?

會(huì )產(chǎn)生影響，不要在這么高的溫度里保存。 白酒正常要求的室溫，是在10度左右就可以不要太熱，如果30多度溫度明顯偏高，這樣不利于白酒的保存。

白酒放在車(chē)里怕高溫嗎?

因為白酒貯存的環(huán)境溫度不能超過(guò)30℃，溫度過(guò)高會(huì )影響白酒的口感，過(guò)高會(huì )引起自燃和爆炸。 夏天在汽車(chē)后備箱放酒會(huì )有影響嗎？ 夏季，汽車(chē)后備箱陽(yáng)光直射時(shí)，車(chē)內溫度可達60℃，而酒精飲料的存放溫度相對較低。比如葡萄酒的儲存溫度在5-20℃左右，白酒的儲存溫度在35℃以下，而啤酒適合儲存在5-25℃。如果酒在后備箱存放時(shí)間長(cháng)了，會(huì )發(fā)生化學(xué)反應，酸敗，大大影響口感和味道。 另外，如果酒的瓶口有空的縫隙，瓶?jì)鹊木凭蜁?huì )隨著(zhù)外界空的氣體循環(huán)，導致酒精揮發(fā)，瓶?jì)鹊臍鈮阂矔?huì )相應增加。在汽車(chē)行駛過(guò)程中，極有可能引起酒精自燃或爆炸。

酒的儲存溫度和時(shí)間?

1.白酒儲存溫度在0度至20度之間。一般來(lái)說(shuō)，相對濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉爛，嚴禁煙火。容器封口要嚴，防止漏酒和降低酒精度。 2.貯存在避光，濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好，貯存過(guò)程中要“多看少動(dòng)”。還有很重要的一點(diǎn)，就是要選擇適合長(cháng)期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏