怎么做好酒吧營(yíng)銷(xiāo)?
光總日記 4天前 · 合肥尊耀文化傳媒有限公司運營(yíng) 傳媒領(lǐng)域創(chuàng )作者 一:需要堅持特色經(jīng)營(yíng)的原則 也就是在酒吧經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,突出個(gè)性和特色,充分借鑒一些經(jīng)營(yíng)比較出色的酒吧的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗,我認為,應在運營(yíng)和服務(wù)管理中創(chuàng )新思路,努力做到特而不俗、特而不貴,使酒吧成為酒吧經(jīng)營(yíng)的亮點(diǎn),從吸引人氣逐步到帶來(lái)財氣。 二:堅持不斷更新酒吧服裝 酒吧服裝對于酒吧的個(gè)性,特色,整體上起著(zhù)畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用,好的酒吧服裝是必不可少的配件。

怎么做好酒吧營(yíng)銷(xiāo)?
首先你要知道酒吧營(yíng)銷(xiāo)是干什么的才能做好。一般人理解營(yíng)銷(xiāo)就是拉客人消費。很多營(yíng)銷(xiāo)只做了大量宣傳而沒(méi)有跟進(jìn)后續服務(wù),導致業(yè)績(jì)一直做不起來(lái)。我簡(jiǎn)單分成兩塊。第一宣傳,線(xiàn)上宣傳現在所有社交類(lèi)app可以做幾個(gè)主流的比如陌陌探探微信,在跟進(jìn)一些貼吧,熱帖。各大論壇,知乎,天涯等。線(xiàn)下宣傳無(wú)非在你酒吧附近或者商廈去發(fā)放一些酒水活動(dòng)卡之類(lèi)的,搜一下客戶(hù)信息。第二服務(wù),你要把顧客需求了解清楚去做他想要的事情不要盲目服務(wù)。第三售后服務(wù),這個(gè)也算核心,你需要跟進(jìn)客戶(hù)后續的一些心態(tài)還有滿(mǎn)意層度,有問(wèn)題及時(shí)解決從而達到二次銷(xiāo)售多次銷(xiāo)售
怎么做好酒吧營(yíng)銷(xiāo)?
酒吧的營(yíng)銷(xiāo)并不是指電視廣告或者全網(wǎng)廣告,而是應該從以酒吧為圓點(diǎn)的核心區域開(kāi)始,一圈一圈的像漣漪一樣逐步擴大。只有當常住本地區的人口的消費能夠達到酒吧經(jīng)營(yíng)的及格線(xiàn)的時(shí)候,才應該去考慮通過(guò)更大范圍的宣傳讓更多的人成為利潤的來(lái)源。 酒吧內部營(yíng)銷(xiāo)主要包括內部標記和印刷的重要通告、酒單、推銷(xiāo)品種介紹;員工的個(gè)人推銷(xiāo)、口頭宣傳;裝飾和照明;服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛;酒水和食物的色、香、味等。 內部營(yíng)銷(xiāo)工作是以客人一進(jìn)門(mén)便開(kāi)始的,客人進(jìn)來(lái)了,能否讓他留下并主動(dòng)消費,這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛(ài)的笑容、親切的間候主動(dòng)熱情的服務(wù)對留住客人是至關(guān)重要的。同時(shí),酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著(zhù)客人的去留。避免在弱勢方面去和對手競爭,獻丑不如藏拙,既然是以酒吧的形式存在的,那么后廚肯定是不如餐館的,所以完全可以不必考慮在食物方面向餐館看齊,做到有自己的特色就夠了??紤]到潛在競爭對手這一問(wèn)題,就必須在酒吧的特色方面做文章,要找到酒吧與周邊其他替代場(chǎng)所的差異化,無(wú)論是在酒水飲料方面,還是文化主題方面,只有差異化存在了,客人光顧的可能性才存在。
怎么做好酒吧營(yíng)銷(xiāo)?
首先建立客源。這是初期的工作,做好了以后基本吃飯沒(méi)問(wèn)題了。初次跟客人接觸時(shí)留下好印象,服務(wù)做好,客人沒(méi)酒了倒上,吃了東西喝了酒給遞張紙巾,勤快點(diǎn),言談得體,活潑開(kāi)朗,機靈,讓客人覺(jué)得你這人不錯,以后都會(huì )找你。以后接觸多注意觀(guān)察客人,他有什么特點(diǎn),然后記住。比如某位客人常腰痛,他來(lái)的時(shí)候就記得給他墊個(gè)腰枕之類(lèi)的。他會(huì )很感動(dòng)會(huì )記得你的。還有哪位客人喝酒的口味,有的不喜歡加冰,你就得記得,別人給他加冰,你得在他本人拒絕之前向加冰的那個(gè)人指出他不喜歡加冰。他也會(huì )感動(dòng)。一群客人常來(lái)玩,你要讓他們每個(gè)人都覺(jué)得你不錯,但是不可能每個(gè)都把你記得那么牢,所以你要專(zhuān)攻其中一個(gè)。他對你印象深刻了就行了。因為其他人可能會(huì )找別人訂座,但是他對你印象深刻,他會(huì )提出找你,別人一般都會(huì )同意找你。然后就是鞏固客源。適當的幫客戶(hù)擋一下酒。自己耿直點(diǎn)多喝點(diǎn)。這樣不僅有提成,而且每次兩三百塊小費是沒(méi)問(wèn)題的。還有你是掙提成的,得讓客人多消費,你的提成才高,但是不要強迫客人消費,讓別人把你看白了,以后不找你了。你得表面上幫他節約,實(shí)際里讓他們多消費。比如啤酒便宜,紅酒貴??腿藖?lái)了你不要說(shuō)就喝紅酒吧,不要莽撞的提建議,他要喝什么就喝什么。也不要覺(jué)得自己喝得多他買(mǎi)的就多。你能喝多少啊,一打就喝死你了。也不要當著(zhù)客人浪費酒。賣(mài)酒的方法多的是。慢慢學(xué)。另外提到一點(diǎn)。如果你是女。在這種過(guò)程難免有客人對你起那種心。你得把持住。跟客人接觸時(shí)活潑但不要輕浮,讓別人覺(jué)得你是那種亂來(lái)的人。他說(shuō)多少錢(qián)都別把自己賣(mài)了,掙自己能掙得錢(qián)就可以了。切記。
怎么做好酒吧營(yíng)銷(xiāo)?
你好,酒吧營(yíng)銷(xiāo)可以這樣子做。 1、陌陌引流 陌陌最早有yp神器之稱(chēng),擁有很大的男性粉絲群體。在這里建群引流是個(gè)絕佳的平臺,玩陌陌的都是比較清閑,愛(ài)玩的人。 2、本地信息平臺 許多的本地信息平臺,都建有信息論壇,比如生活,旅游,美食等等。這些都是寫(xiě)軟文最好的地方,設置誘餌。比如四人來(lái)店,一人免單。一定要有吸引力,價(jià)格優(yōu)惠。
怎么做好酒吧營(yíng)銷(xiāo)?
一:需要堅持特色經(jīng)營(yíng)的原則 也就是在酒吧經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,突出個(gè)性和特色,充分借鑒一些經(jīng)營(yíng)比較出色的酒吧的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗,我認為,應在運營(yíng)和服務(wù)管理中創(chuàng )新思路,努力做到特而不俗、特而不貴,使酒吧成為酒吧經(jīng)營(yíng)的亮點(diǎn),從吸引人氣逐步到帶來(lái)財氣。 二:堅持不斷更新酒吧服裝 酒吧服裝對于酒吧的個(gè)性,特色,整體上起著(zhù)畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用,好的酒吧服裝是必不可少的配件。 三:需要注重營(yíng)銷(xiāo)工作的開(kāi)展
白酒的銷(xiāo)售如何操作?
白酒市場(chǎng)很大,投資小,利潤高。所以21世界很多人選擇品牌白酒代理加盟。那么第一件事就是如何把白酒推銷(xiāo)出去呢?打響品牌的同時(shí)還能存在潛在客戶(hù)。白酒推銷(xiāo)技巧有哪些?我們根據客戶(hù)需求選擇酒類(lèi)型,老年人喝養生保健酒,新人選用婚宴酒等,這樣效果會(huì )好得多。 白酒銷(xiāo)售:白酒推銷(xiāo)技巧有哪些? 1、新品上市平臺 針對季節研發(fā)新產(chǎn)品,暢飲又能降溫驅熱有別于啤酒的夏令白酒,養生保健的白酒等;在傳統營(yíng)銷(xiāo)模式中,絕大多數廠(chǎng)家會(huì )在產(chǎn)品上市的第一階段將產(chǎn)品在渠道鋪貨,超高的面市率也是對白酒營(yíng)銷(xiāo)操作的基本要求。 2、上門(mén)推銷(xiāo)技巧 做白酒銷(xiāo)售的,找好上門(mén)對象,一對一服務(wù)。首先注意自己的儀表和服飾打扮,給客戶(hù)一個(gè)良好的印象;其次巧妙的推銷(xiāo)我們產(chǎn)品,引起客戶(hù)的注意和興趣。在洽談中切忌高談闊論、“王婆賣(mài)瓜”,讓客戶(hù)反感或不信任。最后售后服務(wù)到位,讓客戶(hù)感到“一分錢(qián)一分貨”,感受真誠的服務(wù)! 3、節日促銷(xiāo)大餐 每年長(cháng)假大節是商場(chǎng)、超市黃金時(shí)期,消費高峰,也是白酒重要消費時(shí)節。比如國外有些商家就大張旗鼓搞店慶日、文化周,并把它們安排淡季里,從而在淡季中掀起一陣營(yíng)銷(xiāo)小高潮。而傳統的母親節、端午節、、國慶節、七夕情人節等節日,活動(dòng)更加豐富。而且節日促銷(xiāo)貨到,讓品牌知名度更加響,讓淡季也能“旺起來(lái)”!
肆拾玖坊酒的營(yíng)銷(xiāo)模式合法嗎?
合法。 四十九坊是一個(gè)新興品牌,它的營(yíng)銷(xiāo)模式是用眾籌眾創(chuàng )方式聯(lián)合發(fā)起的眾籌+會(huì )員制。商業(yè)模式的主要發(fā)展特色是起于眾籌、成于眾創(chuàng ),商業(yè)模式的主要企業(yè)文化是俠義風(fēng)。 四十九坊以新零售入局白酒市場(chǎng),在推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)轉型升級的同時(shí),憑借優(yōu)異的市場(chǎng)銷(xiāo)量贏(yíng)得了良好的口碑和用戶(hù)的信賴(lài)。 定位中高端,近兩年比較有名,很多人評價(jià)都是口感好,性?xún)r(jià)比高。算是比較不錯的純糧食酒。