沒(méi)喝完的起泡紅酒怎么保存？有效方法分享

1. 封存狀態(tài)保存

將沒(méi)喝完的起泡紅酒倒入一瓶小安瓶中，盡量讓酒液填滿(mǎn)瓶口，將瓶蓋扭緊。如果你有酒塞或者真空保鮮器，也可以使用這些工具幫助封存起泡紅酒。將安瓶放入冰箱中保存，注意不要將瓶子擺放倒置，這會(huì )破壞起泡紅酒的起泡效果。

2. 冰凍起泡紅酒

把沒(méi)喝完的起泡紅酒倒入一個(gè)可密封的冰盒中，放進(jìn)冰箱冷凍室里，直到需要再次使用。只有注意凍結的紅酒質(zhì)量會(huì )發(fā)生變化，因此我們建議最多只將紅酒冰凍一個(gè)月左右。

3. 用保鮮膜保存

將剩余的紅酒倒入一個(gè)玻璃，陶瓷或不銹鋼杯子中，把它們用保鮮膜覆蓋好，再用橡皮筋或膠布將保鮮膜系緊。這樣酒就不會(huì )接觸空氣，能夠保持其口感。將杯子放入冰箱冷藏室中，冷藏時(shí)間不超過(guò)兩天。

4. 用氣泵保鮮

用氣泵裝置可有效保留紅酒的質(zhì)量。剩余的紅酒倒入一個(gè)小瓶子中，用氣泵將瓶?jì)榷嘤嗟难鯕獬槌?。如果你沒(méi)有氣泵，也可以使用吸管，利用吸管吸出抽屜中的空氣。這樣做的時(shí)間也應該短，不像第三種方法可以冷藏兩天。只要冷藏幾個(gè)小時(shí)，你的紅酒就能維持一段時(shí)間了。

以上四種方法都是針對沒(méi)喝完的起泡紅酒的保存方法，希望對你有所幫助！