哈爾濱格瓦斯是飲料還是酒?

哈爾濱格瓦斯是一種含有一定酒精度數的飲料。它起源于俄羅斯，以啤酒為基礎，通過(guò)混合糖、果汁、草本和水果調味料等，制成口感清新、泡沫豐富的飲品。 雖然格瓦斯以啤酒為基礎，但其酒精度數只有3-4度左右，相比傳統啤酒更為清淡，可以視為一種低度飲品。在飲用格瓦斯時(shí)需要注意適量，以免超量飲用?？傊?，哈爾濱格瓦斯既是一種飲料，也具有一定酒精度數。

誰(shuí)能告訴我，格瓦斯和以前的啤兒茶爽有什么區別嗎?

不是同一種東西，啤兒茶爽是小時(shí)候喝的一種飲料，類(lèi)似綠茶混合啤酒。 喝起來(lái)有一種啤酒味，但是卻很清爽，自己當年很喜歡喝，現在基本見(jiàn)不到了······ 格瓦斯是用面包發(fā)酵的一種飲料，口感非常奇特。 真的喝一口，就不想再喝下一口，自己不是很喜歡格瓦斯。 ?

區別是，格瓦斯是哈爾濱的特產(chǎn)，是有小麥釀造工藝，號稱(chēng)液體面包，比啤酒少了酒味，釀造的飲料口感很好喝。 啤兒茶爽里面有茶香和啤酒，跟格瓦斯完全不一樣的口感！ 生產(chǎn)廠(chǎng)家也是不一樣的！

秋林格瓦斯是啤酒嗎?

秋林格瓦斯不是啤酒，是一種發(fā)酵飲料。 補充： 　　1900年，俄國商人伊·雅·秋林在哈爾濱建立了中國第一家跨國商業(yè)企業(yè)秋林公司，并將他們家鄉的傳統飲料格瓦斯及格瓦斯的釀造工藝也帶入哈爾濱，并以他的名字命名為——秋林格瓦斯。秋林格瓦斯通過(guò)采用俄羅斯傳統工藝（大面包發(fā)酵）和現代化的制作方法，生產(chǎn)出了口味極佳，營(yíng)養豐富的格瓦斯健康飲品。主要原料：俄式大面包、乳酸菌、酵母菌。秋林品牌從1900年開(kāi)始已經(jīng)有一百多年的歷史，秋林格瓦斯是以俄式大面包、大列巴為基質(zhì)，經(jīng)糖化、乳酸菌、多菌株混合發(fā)酵而成。采用其傳統發(fā)酵工藝加工，國內為唯一大面包釀造的飲品。營(yíng)養價(jià)值豐富，常飲對健康有益。含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、乳酸菌、鈣等對人體有益的成分。具有開(kāi)胃、健脾、養胃、降血壓、消除疲勞等作用。這一在中國一百多年的天然飲品是與美國的可樂(lè )、保加利亞的布扎、德國的啤酒一道被公譽(yù)為“世界四大民族飲品”。

不是啤酒，不秋林格瓦斯與啤酒不同，秋林格瓦斯是用面包發(fā)酵而成的飲料。呈琥珀顏色，氣足泡多，酸甜適度，清涼爽口，伴有酒花味，尤有一種特有的麥乳與酒花發(fā)酵的芳香。格瓦斯是清涼解暑的佳品，也是開(kāi)胃生津、消積化食的保健飲料。但凡事要適量，不能喝太多。

哇哈哈格瓦斯是啤酒嗎?

是的 娃哈哈格瓦斯一種有啤酒味、酒精濃度比較低，采用麥芽汁發(fā)酵的飲料?！案裢咚埂比∽远碚Z(yǔ)，譯為面包發(fā)酵釀制的飲料，為東歐及俄羅斯等區域的傳統飲品，擁有1000多年的歷史，與德國啤酒、美國可樂(lè )及保加利亞布扎一起被譽(yù)為世界四大民族飲品。

親，格瓦斯是一種俄羅斯傳統飲料，屬于發(fā)酵飲料，但由于酒精含量很低，所以它不屬于酒精飲料。另由于其使用的原料和發(fā)酵方法和啤酒的發(fā)酵法不同，所以不能說(shuō)其是啤酒，只不過(guò)，外觀(guān)、顏色等很像啤酒。

格瓦斯味道?

格瓦斯是發(fā)酵飲料，發(fā)酵格瓦斯是以俄式大列巴面包和純凈水為主要原料，同時(shí)添加酵母和乳酸菌發(fā)酵的產(chǎn)品，所以其香味主要源自于所用菌種發(fā)酵過(guò)程中的代謝物，如醇、醛、酸、酮等的呈味物質(zhì)，這些不同性質(zhì)的化合物會(huì )發(fā)生極其復雜的化學(xué)反應，最終形成復合香味，其中乙酸乙酯是主體香味;此外還有所用原料的香味。

格瓦斯的味道類(lèi)似于低度的啤酒。有一點(diǎn)麥芽的香味，還有麥芽的甜。它打的廣告說(shuō)是無(wú)酒精，但是一些人喝了之后也會(huì )有一種喝醉的感覺(jué)。