紅酒放了10年還能喝嗎?

若是保存完好還是可以喝的！第一步驟:(1):一般情況下，在我國的酒中酒精度超過(guò)20％，就不明確標注保質(zhì)期了，而葡萄酒的酒精度數一般都在百分之八到十五之間，他們是屬于低度的酒，所以在我國的葡萄酒都是有明確的標志其住標的。

葡萄酒放冷藏柜會(huì )壞會(huì )變質(zhì)嗎?

冰箱并不適合存放紅酒，最佳的處理方式當然是存放在酒窖內。紅酒的保存與溫度、濕度、光線(xiàn)和振動(dòng)有關(guān)。紅酒在瓶中也是一個(gè)陳年的過(guò)程，保存自然就關(guān)系到紅酒在瓶中陳年的質(zhì)量。 紅酒最佳的保存溫度應該是13攝氏度左右，保存溫度的上升會(huì )導致酒的成熟速度加快，致使酒的風(fēng)味變得粗糙，甚至有時(shí)會(huì )發(fā)生過(guò)分氧化導致酒變質(zhì)的可能。所以，酒的溫度最好控制在最佳范圍內。另外，要保持恒定，變化很大的溫度，對酒的傷害也很大。 而普通冰箱的控溫設備是將溫度降到一定溫度以下比如兩三攝氏度，等溫度升到六七攝氏度左右的時(shí)候再啟動(dòng)。這樣就有一些對紅酒不利的地方：第一個(gè)是溫度有波動(dòng)，而且太低。第二個(gè)就是冰箱這種大幅度的溫度波動(dòng)，在冷凝器表面會(huì )結霜，即使冰箱里面沒(méi)有除濕設備，也會(huì )因為這個(gè)讓濕度大大降低。第三個(gè)問(wèn)題是一般的冰箱一般不具有抗震設計，因此啟動(dòng)的時(shí)候會(huì )有振動(dòng)。 夏季一般家庭都會(huì )開(kāi)空調，一個(gè)晚上的空調降溫后，房間里還會(huì )保留一些涼意。這個(gè)時(shí)候，把紅酒用舊衣服包裹起來(lái)，放在衣柜的角落，這樣既能保證溫度，又能避免光線(xiàn)的直射。另外，如果你們家有儲藏室，不妨用紙箱墊一些舊衣服，把紅酒埋在衣服里，放在儲藏室的角落。

紅酒時(shí)間放長(cháng)了會(huì )壞嗎?

紅酒已存放好幾年是否可以飲嗎?

不能喝的可能性，大于九成，不建議你喝！首先酒越長(cháng)越醇，一般是說(shuō)白酒或者高酒精度的酒，紅酒的度數一般都在16°以?xún)?，并不完全事宜長(cháng)期儲存！其次，我們講葡萄酒是有生命周期的，就是儲藏后會(huì )好喝，但是過(guò)了一定的年限反而會(huì )下降，在紅酒中99%的紅酒不適宜放十幾年甚至幾十年再喝普通紅酒一般建議3~5年喝完，稍微好一些的可以放6~7年！第三，如何判斷不能喝了，打開(kāi)之后，有一個(gè)基本的觀(guān)察，看酒的顏色，如果是棕紅色，則代表酒已經(jīng)在末期，基本上是不行了，如果已經(jīng)完全變成棕色，那么酒已經(jīng)徹底變質(zhì)，扔掉就好了！