濃香型白酒的執行標準?

濃香型白酒是我國典型香型白酒之一，國家標準《濃香型白酒》（GB/T10781.1-2006）實(shí)施已有15年之久，新版《白酒質(zhì)量要求第1部分：濃香型白酒》（GB/T10781.1-2021）已于2022年4月1日實(shí)施，替代了《濃香型白酒》（GB/T10781.1-2006）。

濃香酒標準?

濃香酒(Nongxiang Liquor)標準主要有以下幾方面： 1、口感：濃香酒的口感需要比較濃郁，口感醇厚滋潤且沒(méi)有濃烈刺激性，一口下去即可感受到濃香味，留有淡淡苦澀后味。 2、酒精度：酒精度要達到45度以上，建議保持在50度以?xún)取?3、色澤：濃香酒具有醇厚的紅酒色，同時(shí)在底具備均勻的褐色遮罩。 4、香氣：一口下去即可感受到濃郁的酒香，有花香、耳香、咖啡香、紅醋香等多種香氣。 5、口感：濃香酒下口柔滑，口感溫潤，帶有淡淡的苦澀底味，又能感受到的淡淡的花香芳香。

濃香型和醬香型白酒的執行標準號?

白酒的執行標準如下： 一、固液態(tài)的執行標準： 1、固態(tài)法白酒的執行標準GB／T10781。 2、固液法白酒的執行標準是GB／T20822。 3、液態(tài)法白酒的執行標準是GB／T20821。 二、不同香型的執行標準： 1、醬香型白酒：GB／T26760－2011。 2、清香型白酒：GB／T107812－2006。 3、濃香型白酒：GB／T10781－2006。 4、米香型白酒：GB／T107813－2006。 5、鳳香型白酒：GB／T14867－2007。 6、濃醬兼香型白酒：GB／T23547－2009。

濃香型白酒執行標準?

? 一、標準名稱(chēng)的修改 新標準代號沒(méi)變，還是GB/T10781.1，但名稱(chēng)修改為《白酒質(zhì)量要求 第1部分：濃香型白酒》。 名稱(chēng)中“白酒質(zhì)量要求”指的是此標準只是白酒質(zhì)量方面的要求，沒(méi)有包括其他的相關(guān)標準。在2006版標準中包括GB2757蒸餾酒及配制酒衛生標準等其他標準。

濃香型白酒標準?

濃香型白酒的推薦的國家標準是GB /T10781.1-2006，本標準規定了濃香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)、要求、分析方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存，適用于濃香型白酒的生產(chǎn)、檢驗與銷(xiāo)售。