茅臺集團技術(shù)開(kāi)發(fā)公司茅臺醇酒——茅臺醇酒之母

1. 茅臺集團技術(shù)開(kāi)發(fā)公司簡(jiǎn)介

茅臺集團技術(shù)開(kāi)發(fā)公司是中國茅臺酒股份有限公司的全資子公司，創(chuàng )建于1995年。公司是一家專(zhuān)業(yè)從事酒類(lèi)產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)服務(wù)的高科技企業(yè)，是茅臺集團創(chuàng )新驅動(dòng)、科技興企的重要支撐。

2. 茅臺醇酒的歷史

茅臺醇酒是茅臺集團技術(shù)開(kāi)發(fā)公司歷經(jīng)近30年研發(fā)而成的頂級酒品，被譽(yù)為“茅臺酒之母”。茅臺醇酒從上世紀90年代開(kāi)始研發(fā)，經(jīng)歷了無(wú)數次反復試驗和改良，最終于2018年正式上市。

3. 茅臺醇酒的特點(diǎn)

茅臺醇酒采用傳統釀造工藝和現代高科技手段相結合，以茅臺鎮出產(chǎn)的高粱為原料，經(jīng)過(guò)多重發(fā)酵、蒸餾、陳放和混釀等過(guò)程，制成了口感濃郁、回味悠長(cháng)、香氣獨特的醬香型白酒。茅臺醇酒還具有久存不變的品質(zhì)特點(diǎn)，是一種經(jīng)得起時(shí)間考驗的珍品。

4. 茅臺醇酒的市場(chǎng)表現

茅臺醇酒自上市以來(lái)備受關(guān)注，一度成為茅臺集團的拳頭產(chǎn)品。盡管售價(jià)高達數萬(wàn)元，但仍然廣受市場(chǎng)歡迎，成為高端餐飲場(chǎng)合必備之物。據茅臺集團透露，目前國內外市場(chǎng)供不應求，茅臺醇酒成為一種珍貴的收藏品。

茅臺集團技術(shù)開(kāi)發(fā)公司茅臺醇酒的成功研發(fā)，不僅為茅臺集團的發(fā)展注入了強勁動(dòng)力，也為中國白酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng )新升級提供了寶貴經(jīng)驗。